можно ли при низкоуглеводной курочку в духове

Нарезаем луковицу кусочками. Я нарезала тонкими брусочками

Складываем кусочки курицы в форму для запекания

По истечении времени на сковороде с растительным маслом обжариваем кусочки курицы. Огонь должен быть достаточно сильный. Сначала обжариваем с одной стороны в течение 3-4 минут.

Складываем в миску и оставляем мариноваться в течение 30-45 минут.

Солим, натираем смесью горчицы и перцев.

Слегка отбиваем молотком для мяса

Филе грудки разрезаем на кусочки, промываем, обсушиваем

Филе грудки разрезаем на кусочки, промываем, обсушиваемСлегка отбиваем молотком для мясаСолим, натираем смесью горчицы и перцев. Складываем в миску и оставляем мариноваться в течение 30-45 минут.По истечении времени на сковороде с растительным маслом обжариваем кусочки курицы. Огонь должен быть достаточно сильный. Сначала обжариваем с одной стороны в течение 3-4 минут.Затем с другой стороны.Складываем кусочки курицы в форму для запеканияНарезаем луковицу кусочками. Я нарезала тонкими брусочкамиИ посыпаем курицу лукомСверху выкладываем нарезанный кружочками помидорПоловинку болгарского сладкого перца нарезаем брусочкамиИ выкладываем перчик поверх помидоровСыр трем на мелкой терке2/3 сыра смешиваем со сметаной, чуть солим, буквально щепотку.Выкладываем сметану с сыром поверх овощей, по возможности размазывая равномерно. У меня сметана была достаточно жирная, поэтому соус был густоват.Оставшимся сыром посыпаем шубу сверху. Отправляем курочку запекаться в духовку при температуре 200-210 С на 20 минут до золотистой корочкиКуриное филе под шубкой можно подавать с диетическим зеленым салатом, а можно дополнить картофельным пюре. Мясо сочное и нежное) Приятного аппетита!